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2016年7月29日 星期五
2016年7月27日 星期三
2016年7月19日 星期二
你的「鈣」,補對了嗎?

你的「鈣」,補對了嗎?

中午12:37

根據統計,國人近三年全台骨密度檢測結果,有31%存在骨質疏鬆問題、45%骨密度不足。而台灣人的骨折發生率,更是高居全亞洲第一、世界第七,如此驚人的數據,說明了補鈣不該只是兒童與青少年的專利,也是過了青春期後的成年人,在踏入老年之前,每天都應該做到的「必修學分」! ...

吃辣健康嗎?

吃辣健康嗎?

中午12:13

3月曾舉辦鬼椒大賽上有人因為吃太辣,昏過去緊急送醫。而近日有一名18歲少女,舌頭一處常破皮、潰瘍,復原後又持續吃辣,導致舌頭再度潰瘍破皮,後來發現是旁邊的淋巴早已腫起來。吃辣健康嗎?如果你也嗜吃辣,必須了解怎麼吃辣最健康! ...

細談奶茶的由来

細談奶茶的由来

中午12:01

要製作出好的奶茶,就必須懂得奶茶的基本知識,就得了解奶茶的起源、歷史、品種,以及一些奶茶名飲是怎樣形成的,用的是什麼樣的茶料 和製作方法,味道和口感是什麼樣的特徵,當然還必須懂一點茶的基本知識,如茶的種植、採摘、烘曬、炒青、發酵、分裝、泡製,以及製茶 的過程… ...

2016年7月18日 星期一
消水腫、改善筋骨痠痛 黑豆水有效!

消水腫、改善筋骨痠痛 黑豆水有效!

晚上8:37

中醫師與營養師都認為,黑豆水對消水腫有幫助。 早在明代李時珍《本草綱目》就有記載,黑豆(又稱黑大豆)有治腎病、利水下氣、活血、解毒的功能。 中醫裡認為,黑色入腎,黑豆的形狀又與人的腎臟相似,自古被認為對腎有助益。

細說月餅的由來:中秋吃月餅別忘了月餅的由來

細說月餅的由來:中秋吃月餅別忘了月餅的由來

晚上8:25

不知道大家有沒有聽過『八月十五殺躂子』,傳說朱元璋為了要殺元人,但又怕這個計畫被發現,所以就把紙條塞在餅裡面,發給各地的人馬,大家看到紙條瞭解計畫之後,一舉推翻元朝,應該對這個故事耳熟能詳吧,但是你知道嗎 ? 其實月餅這一詞早在朱元璋之前就已經出現了,現在就讓我們...

鳳梨這樣吃,甜滋滋又不咬舌

鳳梨這樣吃,甜滋滋又不咬舌

晚上8:16

吃 鳳梨 的時候,覺得口感澀澀的或有咬舌頭的感覺,這都是因為 鳳梨 裡頭的蛋白分解酵素在搞鬼,不要把 鳳梨 用水洗,只需要切好時抹點鹽巴或直接泡入鹽水中,就可以去除 鳳梨 的蛋白酵素,還能增加 鳳梨 的甜味唷! 而近日媒體報導 鳳梨 激素的謠言其實是誤傳, 鳳梨 裏頭含...

 
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